Traditionell ist Unasch eines der beliebtesten turkmenischen Nationalgerichte. Es ist eine Nudelsuppe aus dünnen turkmenischen Nudeln, die für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Die Zubereitung ist einfach und wird häufig in unseren Häusern gekocht, weil es sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt wird.
Verschiedene Arten von Unash werden zubereitet, z. B. aromatisiert, nicht aromatisiert und Unash mit Bohnen . Hühnersuppe, eine gute Verdauung, wird verwendet, um Lungenentzündung zu behandeln, Knochen- und Bindegewebszustände zu verbessern, das Nervensystem positiv zu beeinflussen und die Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Krankheiten zu stärken. Heute werden verschiedene Unash-Produkte auch in den Industrieunternehmen des Landes hergestellt.
Wenn unter Turkmenen jemand sagt, mir ist kalt oder ich habe mich erkältet, wird sofort vorgeschlagen: Mit Pfeffer abschmecken und eine Weile ruhen. Sie werden sich sofort von Ihrer Krankheit erholen.
