¿Viajas a Turkmenistán? Asegurémonos de que su viaje no sea recordado por el tipo equivocado de aventura. ¡Prueba la Cocina Tradicional Turcomana!
Tradicionalmente, el unash es uno de los platos nacionales turcomanos más populares. Es una sopa de fideos hecha con fideos finos turcomanos, conocida por sus beneficios digestivos.
El dograma es extremadamente antiguo y probablemente el plato más famoso y auténtico de Turkmenistán, el corazón de Asia Central.
Elchlekli es un plato tradicional turcomano que cuenta una historia de historia y sabor. Es un proceso meticuloso que involucra dos capas de masa.
Hay una serie de platos que son comunes a las cocinas de una variedad de pueblos que habitan en Asia Central.
En esta exploración del patrimonio culinario turcomano, profundizaremos en el método tradicional de hacer mantequilla con una batidora – una práctica profundamente arraigada en la vida nómada turcomana.
El Yumurtga Borek, también conocido como 'albóndigas con huevo', es un plato tradicional de Asia Central, particularmente popular en Turkmenistán y Uzbekistán.
El pan "Chorek" se considera uno de los platos principales en la cocina de muchos países. Existe una actitud particularmente reverente hacia los productos de pan y harina en los países de Asia central.